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Keimindikatoren für effektives Hygiene Monitoring

mikrocount® combi Keimindikatoren sind eine einfache Methode zur Bestimmung der Gesamtkeimzahl. Sie eignen sich zur Überprüfung von Rohwaren, zur Stufenkontrolle im Produktionsablauf und zur Qualitätskontrolle bei Fertigprodukten. Mit den mikrocount® combi Keimindikatoren wird eine einfache Probennahme und Ergebnisauswertung auch durch mikrobiologisch ungeschultes Personal ermöglicht. Spezielle Laboreinrichtungen sind nicht erforderlich.

Hygienerichtlinien und Qualitätssicherungskonzepte fordern neben Maßnahmen zur Produktionshygiene die routinemäßige Durchführung von Hygiene-Stufenkontrollen im Produktionsprozess und deren Ergebnisdokumentation. mikrocount® combi Keimindikatoren bieten jedem Betrieb individuelle Möglichkeiten zur schnellen und sicheren Hygienekontrolle.

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